Provařená historie /
Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Buda...
| Hlavní autor: | Kohoutová, Marcela, 1964- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
[Ústí nad Labem] :
AOS Publishing,
2018
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 929 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02790nam a2200481 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 89009 | ||
| 003 | CZ PrSKC | ||
| 005 | 20181126140130.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 181114s2018 xr ach e 000 mbcze d | ||
| 020 | |a 9788087624661 |q (vázáno) : |c Kč 269.00 | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |e rda | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 929 |x Biografie |9 8 | |
| 080 | |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kohoutová, Marcela, |d 1964- |7 mzk2011667350 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Provařená historie / |c Marcela Kohoutová |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a [Ústí nad Labem] : |b AOS Publishing, |c 2018 | |
| 300 | |a 131 stran : |b ilustrace, portréty, 1 faksimile ; |c 21 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | |a Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Její vyhlášenou svíčkovou dokonce ochutnala a osobně pochválila první dáma Hana Benešová a její manžel dr. Edvard Beneš. Ovšem v době, kdy došlo k této příhodě, byl budoucí prezident teprve ministrem zahraničí nově vzniklé republiky. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. | ||
| 600 | 1 | 7 | |a Kohoutová, Marcela, |d 1964- |7 mzk2011667350 |2 czenas |
| 648 | 7 | |a 20.-21. století |7 ch462155 |2 czenas | |
| 648 | 7 | |a 19.-20. století |7 ch757015 |2 czenas | |
| 650 | 0 | 7 | |a české spisovatelky |7 ph128153 |y 20.-21. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a rodinné vztahy |7 ph135535 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a prarodiče a vnoučata |7 ph124553 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a ženy |7 ph127967 |z Česko |y 19.-20. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařky |7 ph889647 |z Česko |y 19.-20. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |y 19.-20. století |2 czenas |
| 655 | 7 | |a biografie |7 fd131909 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a vzpomínky |7 fd133830 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 910 | |a LTG001 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 89009 | ||
| 993 | |0 0 |1 315200319589 |2 ddc |4 0 |6 D_641_550000000000000 |7 0 |9 164830 |a 245.00 |b 0 |c 317883 |d 2018-11-26 |e 5 |f D |g D 641.55 |h 269.00 |i 25 |l D |m 1 |r 2022-07-11 |s 2021-08-23 |t 5 |w 2018-11-26 |y KN |z NF | ||