Vánoční cukroví s láskou pečené /
Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes.
| Main Author: | Korečková, Květa, 1956- |
|---|---|
| Other Authors: | Herynek, Petr, 1942-, Stanzel, Jan |
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
Olomouc :
Rubico,
2017
|
| Edition: | První vydání |
| Series: |
Kuchařky (Rubico)
|
| Subjects: | |
| Konspekt: | 641 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: |
Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané. Nakladatelská anotace. Kráceno. |
|---|---|
| Physical Description: |
104 stran : barevné ilustrace ; 25 cm |
| ISBN: |
9788073462123 |