Kukuřice, komunismus a kaviár /
Autobiografický román americké autorky, v němž vzpomíná skrze tradiční recepty především na léta svého dětství v Sovětském svazu. Jídlo a hodování bylo pro rodinu Anyi von Bremzen vždy středobodem zájmu a jejich společenského života. Během společného vaření s maminkou, babičkou a sousedy si vyslechl...
Main Author: | Von Bremzen, Anya, 1963- |
---|---|
Other Authors: | Chodilová, Dana, 1964- |
Format: | Book |
Language: | Česky Anglicky |
Published: |
Praha :
XYZ,
2019
|
Subjects: | |
Konspekt: | 821.111(73)-3 929 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: |
Autobiografický román americké autorky, v němž vzpomíná skrze tradiční recepty především na léta svého dětství v Sovětském svazu. Jídlo a hodování bylo pro rodinu Anyi von Bremzen vždy středobodem zájmu a jejich společenského života. Během společného vaření s maminkou, babičkou a sousedy si vyslechla ty nejzajímavější příběhy a do paměti se jí vryly okamžiky, které následně ovlivnily její vnímání Sovětského svazu i celého světa. Než v 70. letech 20. století uprchly s matkou do Ameriky, tak se od členů své rodiny dozvěděla o válečných potravinových lístcích, násilné kolektivizaci nebo o typických receptech z let vlády Chruščova. Recepty, které se naučila ve sdílené kuchyni kolektivního moskevského bytu si odvezla sebou a jsou pro ni věčnou připomínkou minulosti její rodiny. |
---|---|
Item Description: |
Na přebalu a na rubu titulního listu pod názvem uvedeno: vzpomínky na život, jídlo a nenaplněné touhy |
Physical Description: |
427 stran ; 21 cm |
ISBN: |
9788075973399 |